３１章 美女 と 野獣 （２）
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３１章 美女 と 野獣 （２）
「竜太郎さん、幸平さん、わたし、ステーキのお皿が、
こんなに、いつまでも、ぐつぐつ、沸騰しているのって、
初めて見みるわ。
さすが、アメリカの本格的なステーキですよね！」
そんな真央の言葉に、幸平は、物思いから、我に返る。
「ははは。真央ちゃん。この、ぐつぐつは、お皿が
高温だから、脂が、沸騰してるんだけどね。
このお店を アメリカで始めた オーナ (経営者）は、
ステーキ店に４０年勤務していた人で、お肉を
おいしく食べる方法を、知り尽くした人なんですよ。
それで、お店をオープンさせると、
瞬く間に、大人気の超有名店になったんです」
幸平は、笑顔で、真央と蒼希(あおき) に、そういった。
「このピーターパン・ステーキハウスを、今回、買収できたことは、
ぼくも、正直なところ、非常に うれしいんです。
幸平も、この件では、ほんと、がんばってくれました。
エタナールも、幸平には、高い評価をしています。
この前のモリカワの買収の不成立もあったりしたけどね。
今回の成功で、逆転のサヨナラ、ホームランかな。
いつも、通算で、高打率をキープしている、イチローのような、
最優秀選手ってところだよな、幸平は。 あっはっは。
ほんとうに、ご苦労さまでした」
そういうと、竜太郎は、幸平を見て、
優しい 眼差しで、わらう。
幸平は、１９９１年３月１６日生まれ、
２２歳。身長、１７６センチ。
エターナルの Ｍ＆Ａ事業部で、企業の合併や買収 を
おもな仕事としている。
わらったりと、ゆったりとした気分で、４人が ランチを楽しむ、
そのダイニングルームには、４人がけの四角いテーブルが
３５卓もあり、その１４０席は、すべて 満席で、
客たちの活気にあふれている。
店内は、１８席のバー・カウンターや、１０名収容の２つの個室、
総数１７８席・総面積約１９４坪と、広々として、
格調の高い、華やかさと落ち着きのある空間だ。
案内係の女性スタッフは、好感のもてる フォーマルな服装で
丁寧な接客をしている。
ウェイターや ウェイトレスも、いつも笑顔で、
暖かな 堅苦しくない
雰囲気で、客をもてなしている。
まだ ３１歳の青年の竜太郎が、この店を経営する、
株式会社 エタナールの 副社長であることを、
店員たちも 知っている。
店長たちは、礼儀に 外れることのないように、
竜太郎たちに 挨拶（あい
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